美味しい柿の季節になったら是非とも試していただきたい
ハイパー美味しいおつまみ
柿とチーズの豚バラ巻き!のレシピです
目次
材料!
材料はシンプルに3種類
「豚バラにチーズ」といった間違いない組み合わせが
ごはんのお供や、おつまみにピッタリですが
ここに「柿」が入ることによってさらにとんでもない美味さになります
料理は宇宙なのです
材料 1〜2人前
・柿 1個 (まだガリッと固いやつ)
・ベビーチーズ スーパーで4個入りで売ってるやつをひとつ
・豚バラ肉 巻き付けるので長いやつ
・塩コショウ
調理!
柿の皮をむき、幅1cm角×長さ3~4cmくらいに切り揃えます
同じくベビーチーズも切ります
ベビーチーズはただ半分に切るとこのサイズになります
ここでたまらずつまんでしまうと、材料のバランスが崩れるので
食べたくてもここは我慢しましょう
(ちなみに柿は意外に余るのでちょっと食べても良いです)
切り揃えた柿とチーズを
柿2本に対してチーズ1本にまとめて、豚バラ肉でグルグル巻きます
ゴッドくん
グルグル巻いてると手に脂がいっぱい付くよ
フライパンに少量の油を引き 加熱します
そこに形が崩れないように優しく具材を入れ
中火で焼きましょう
転がしながら全体に焼き目が付くまで焼きましょう
(チーズが軽く溶けるくらいがうまい😋)
あとは塩コショウで味を整えて完成!!
いただきまーす!!
フガフガ!!
人間、本当に美味しい時はしゃべれないんです
僕もそうでした
おいしい時は食レポなんてできないんです
ここはとにかく目を瞑って味わいましょう…
そしてビールでも酎ハイでもウヰスキーハイボールでも
お好きなドリンクで流し込むと
至福!!
余った柿はサラダがわりにいただくとGood!
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